PAYS D'OC "LA PIN'UP", 75 cl

	
Appelation:IGP OC
	
Sols:Argilo-calcaire
	
Cépages:100% Pinot noir
	
Récolte:Vignoble implanté sur un sol profond conférant au cépage une belle fraîcheur.
	
Vinification:Méthode traditionnelle, raisins égrappés suivit d'une macération courte sur le fruit (~8 jours).
	
Dégustation:Arômes de sureau et bâton de réglisse. Une attaque souple aux arômes de fruits rouges avec des tanins souples.
	
Assortiment mets et vin:Charcuteries, volaille en sauce ou grillé. Idéal à l'apéritif.
	
Degré:18°C
100% Pinot Noir